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什么是食堂管理,为什么很多学校食堂都用它!
打造节约型食堂,中烹协操作指南来了!
节约型食堂操作指南 1
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排骨汤怎么做有营养?——映湘义餐饮
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联系人:
廖义央
QQ号码:
2727171090
电话号码:
0511-84490878
手机号码:
15705292606
Email地址:
2727171090@qq.com
公司地址:
江苏省镇江市丹阳市-经济开发区黄金塘东路118号
产品介绍
全托承包方式: 由甲方提供现有的场地(含操作间、仓库)、住宿或根据厂房实际情况另定,自定职工一定的伙食标准 加工方式: 由甲方提供场地;我方负责提供设备、采购原材料、水电、人工费自行承担、委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员配置、厨师调换使用、食堂主管培训以及每月收取管理。
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